先说个八卦。
在巴黎什么也没有买,买了一堆超贵的内衣。看价格牌时,肉痛如刀割。好友Gugu 在旁撺掇。
Gugu是色彩顾问,17岁到巴黎,得到一位巴黎女士母亲般的关照。Gugu 称之为“ 法国妈妈”。法国妈妈的理论是:女人一定要穿最好的内衣。因为——
有一天你老了,也许就在路上晕倒了,被送进医院。当陌生人脱去你的衣服时,你要确保自己是完美的!
这个法国妈妈与Gugu,极力推介的最爱店铺,是一家气味特殊的20平米小店。
看店铺外观,以为是家鸡肉(鸡蛋?)店。
看橱窗,以为是个酒铺子。
开门瞬间,差点跌一跟头!这么浓郁的奶酪味!明明是奶酪店,为啥门面不画群羊啊!
Barthélémy 是巴黎老牌奶酪店之一,也算是6区名店。名店的派头,看看店铺的地砖和大理石柜台,就明白了。
收银台的大婶,估计是店铺老板娘。她在算账,神情严肃头也不抬。胖伙计热情地招待我们,建议搞点特色棒棒糖。它品种丰富,取名“来自Chevenet先生农场的小棒糖”,适合当零食小吃。关键小棒糖价格不贵,才1.9欧多。
最惊爆的是一个大号棒糖,名为“SARMENT d' Amour ”,意思是“爱的嫩枝”。而旁边酷似“窝头”的奶酪,则名为“VENTOUX山峰”。
在欣赏棒糖窝头几分钟后,我们终于适应了店内的气息。以逛甜品店的心情,欣赏各种特色品种。比如,这款叫做普罗旺斯小树根:
好像慕斯蛋糕的小橄榄奶酪
普罗旺斯雪媚娘奶酪
有句话叫“甲之蜜糖,乙之砒霜”。最能形容此刻在店内的复杂感受。可爱的店员说,如果一下子不习惯吃奶酪,其实并没有关系,可以买一块店铺自制Cheese Cake(据说这才是真正的Cheese cake),或者吃一杯店内自制“ 枫丹白露宫”(就是上海人俗称的“惯奶油”)!
叨扰了半天,我买了Cheese Cake和特色奶酪,另加一根农场先生小棒糖。出了店铺就迫不及待打开来尝尝。
就这样,穿着超级贵的内衣,吃着小棒糖,走在夕阳里。这是在巴黎最快乐的时光,哪怕下一刻晕倒,我也不担心了。
因为,我是完美的女人!
关于Barthélémy
老板娘是一位叫Nicole的固执巴黎奶奶,做了整整46年的奶酪生意,目前有超过200多个奶酪品种。每个奶酪都是当天现做现卖,全手工,非常新鲜。
地址:51 rue deGrenelle, 75007 Paris
时间:周一周日休息,周二-六 8:30-13:00,15:30-19:30
交通:地铁12号线,Rue du Bac站能到达
(视频来自于店铺官方网站。神奇的是,我在网站上看到老板娘翻账本视频,和在店铺看到的真人动作一模一样)